Spezialitäten
Wir bieten Ihnen
- gepflegte Münsterländer Küche
- leichte und auch deftige Gerichte
- saisonale Speisen, z.B. Grünkohl, Spargel, frische Pfifferlinge, Kürbis, Wildgerichte usw.
- Kaffee und selbst gebackener Kuchen
- frische Waffeln aus dem vollen Korn selbst gemahlen
- Eisspezialitäten
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Wir kochen ohne
künstliche Geschmacksverstärker
und ohne künstliche Zusatzstoffe!
Bei Allergien oder Überempfindlichkeiten
sprechen Sie uns gerne an,
wir kochen auch für Sie!
Soweit möglich beziehen wir unsere Lebensmittel von regionalen Produzenten.
Unser Fleisch der Münsterländer Speisekarte beziehen wir vom Schlachter Erpenbeck aus Glandorf,
von Landwirten aus demUmland.
Die Champignons beziehen wir von Bussmann Champignonkulturen, Ostbevern;
Dinkel, Hafer, Kamut, Amarant und Weizen für unsere Waffeln in Bio Qualität von der Davertmühle in Ottmarsbocholt